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びっくり炊きにビックリ


鮪あら煮付け
普通のサラダ
まいたけ味噌汁
玄米ごはん
よなよなエール

あらま、画像がボケボケ・・・
Seikoさんに教えてもらった画期的な炊飯方法「びっくり炊き」に挑戦。意外にうまくいき、そんなにパサつかない仕上がり。もちろん圧力鍋には負けるけど、これはこれでアリな感じだった。炊飯も奥深くておもしろいなあ。

本日この後には、スイーツをわたしの10倍愛する家族が買ってきた、セブンイレブンの「ふわふわぱふサンド」と食す予定。あちこちで良い評判を聞くことと、コンビニの中ではセブンイレブンって、やっぱり素材重視な感じが強いので。

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