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生春巻

20090628134402
創作生春巻
玉ねぎスープ
エビス・ザ・ブラック

生春巻の中身は、鮭中骨缶、玉ねぎ、ごぼう、人参、レタス(さっき八百屋さんでもらった)、シソ(チャコ家からいただいた)。スイートチリがなかったのでソースも自作。ピーナッツペースト、ナンプラー、ニンニクすりおろし、レモン汁、甜菜糖、唐辛子を少量の水でのばしたもの。かなりそれっぽい。たぶんピーナッツ効果だな。

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